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沖縄そば

今日も私のブログへご訪問いただき、ありがとうございます。



沖縄そば

みなさんの中には食べられたことがある方もいらっしゃるでしょうが、

私は結構好きです。

しかし、

初めて食べたときは、

”こんなもの二度と食うか”と思いました。(沖縄のみなさん、すみません)

初めて食べたのは30年くらい前。

小学生の頃からあまり友達がいなかった私は、

一人でよく自転車でうろうろしていました。

ある日、

一度も行ったことのない所へ行ってやろうと、

近くの工場地帯をうろうろしていました。(校区外なので禁止なのですが)

すると、

川の方からおっさんやおばはんが集団で自転車に乗ってこっちに向って来ました。

何があるんやろうと思ってそちらに行って見ると、

みんなが自転車に乗ってぞろぞろ船からおりてきました。

一人の人に、

「あの船どこ行くん?」

と尋ねると、

「向こう岸や」

と教えてくれました。

そして、次に、

「お金なんぼいるん?」

と再度尋ねると、

「タダや」

私はタダで船に乗れると喜び、

すぐに自転車ごと乗船しました。

向こう岸の区は、

区全体が島になっていて船か橋でないと行けなかったんです。

橋と言っても、橋の下を船舶が航行するため結構な高さがあり自転車ではちょっとキツイ。

そこで、橋の下に大阪市営の無料の渡船があるんです。


初めて向こう岸に上陸し、

ワクワクしながら製鋼所の工場の中を縫って町らしきところまで色々探検して帰りました。

(その製鋼所は後にアメリカ映画「ブラックレイン」のロケ地になりました)


どうでもいい長い前置きでしたが、

高校生になっても相変わらず友達もおらず、

ちょくちょくその町へ一人で遊びに行っていました。

その町は沖縄出身者の方が多く住んでおり、

市場(商店街)の中にも、

当時から、ゴーヤ(そのときは何かわからなかった)、へちま、葉っぱに包まれた餅、

そして一番気になったのは「砂糖のてんぷら」と書かれた爆弾のようなドーナツの様なもの。

今では、沖縄料理もメジャーになり、

砂糖の天ぷらと書かれていたものも、「サーターアンダギー」という名前で売られています。

そうそう、それと、「沖縄そば」。

当時は沖縄のことは何も知らなくて、

市場の中の食堂の表に、

「沖縄そばあります。」という看板。

高校生になり、少しおこづかいの額も増えたので、

沖縄そばってどんなんやろうと思い食堂に入りました。

ついに出てきた沖縄そば。

そばとは言いながらうどんの様な太い麺。

しかし、感触は中華そばのような感じ。

出汁は中華そばのような、

しかし、カツオの味もするような。

おまけに、かまぼこと焼き豚(煮豚)のようなものがのっている。

自分ではそばというので日本そばを勝手にイメージしていたため、

完全に裏切られた。(中華そばは中華そばとしての認識がありましたが。)

食べる前から、口は日本そばの口になっていたので、

よけいにまずく感じた。(店の人ゴメンナサイ。今では大好きですよ)

自分で勝手に決め付けて、裏切られたからキライになっただけでした。

自分の勝手な思い込みや決めつけ・・・・・

みなさんも気をつけましょうね!

そういう自分もね!

最後までお読みいただきまして、ありがとうございます。

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こんにちは
ふふふ・・・内地の方は最初そうみたいですよね
私は、18から23まで京都に住んでたことがあり、そのとき日本そばはそばじゃないって
思ってましたから

ひとつ気になること聞いていいですか?
住吉大社は滋賀県の住吉大社ですか?
わたしの大好きな場所なんです・・・違うのかな・・・

私もコツコツ型です
お互い頑張りましょう♪

Mariaさん

Mariaさん

沖縄そば、今は大好きです。

それと、

住吉大社は、大阪の住吉区にある住吉大社です。

滋賀県に住吉大社があるのは知りませんでした。

まあ、住吉神社は全国にありますから。

いつも、コメントありがとうございます。


私も18歳の時に、

大晦日、神社に行った帰りに
入ったお店の年越しそばで、
初めて日本蕎麦を食べてというか、
初めて見たときに本当に驚きました!

なにこの変な緑色は!??って(@_@)

気味が悪くて、食べた気がしなかった。

でも、今は沖縄ソバより大好物です(^o^)


食の体験ってけっこうショッキングですよね~

勘違いでした

日吉大社の間違いです・・・すみません(^^;)

大阪だよね~と思いながらず~っと考えてました
すっきりしました。。。

私も日本そば好きです、とくにざるそばが好き♪

akiさん

沖縄からこちらへ来られた方はよく、

こちらの食べ物は味がうすいとおっしゃいます。

私は、沖縄料理パンチがあって好きです。

いつも、ありがとうございます。

Mariaさん

日吉大社でしたか。

行ったことはないですが、名前は聞いたような。

夏はざるそば美味いですね。

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Author:ちゃーがんじゅう
金は無いけど借金はいっぱいの中年(40代後半)独身男のちゃーがんじゅうです。
親に依存しながら、どん底生活を体験中。
世間的には大負け組。
浄化ワークに出会って、顕微鏡で見ないとわからないような歩みですが少しでも上昇しようと奮闘中。
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